El pasado viernes 7 de junio se celebró el día mundial de la Inocuidad alimentaria, y en ASQ no podemos dejar pasar esta fecha sin hacer mención de lo importante que resulta para cualquier país del mundo velar por ello.  

Entre las certificaciones de ASQ se encuentra la de Food Safety and Quality Auditor, la cual va directamente relacionada con este tema. 

Te invitamos a leer la información que la OMS (Organización Mundial de la Salud) comparte a través de su sitio web, donde nos habla de la Inocuidad alimentaria y la razón de celebrarlo mundialmente.

OMS: ¿Porqué un día de la Inocuidad Alimentaria?   https://www.who.int/es/campaigns/world-food-safety-day/2021

ASQ Certificación de CFSQA Food Safety and Quality Auditor Certification - Get CFSQA Certified | ASQ